Jean-François Piège, qui vient de remporter deux étoiles pour son Grand Restaurant au Guide Michelin, continue également de régner sur le programme de Top Chef. Il nous a reçu chez lui, dans son nouvel appartement, en compagnie de sa femme Élodie pour une séance photo exclusive.
Rencontrés en 2007 à l’hôtel du Crillon, Jean-François Piège et sa femme Elodie ne se sont plus jamais quittés. A l’époque, lui est derrière les fourneaux du palace, elle, est alors directrice de la communication. Trois ans plus tard, ils se marient. Depuis ce jour, le couple fait tout ensemble allant jusqu’à ouvrir leur premier établissement baptisé Clover, situé dans le très chic quartier de Saint-Germain-des-Prés. Une deuxième adresse a récemment ouvert ses portes non loin des Invalides sous le nom de Jean-François Piège, le grand restaurant et où la gastronomie sont évidemment à l’honneur.
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Le rythme de travail étant soutenu, il quitte tous les jours la maison entre 7h30 et 8h30 et n’est pas rentré avant 1 heure du matin, Jean-François se félicite qu’Elodie travaille à ses côtés: “si ce n’est pas le cas, on ne se verrait pas” déclare-t-il en exclusivité à Gala. Ensemble, ils sont plus forts. Elodie estime que 90% de l’esprit de Jean-François va à la cuisine parce qu’elle le dégage des contingences du quotidien.
Un quotidien qui a été bouleversé avec l’arrivée de leur premier bébé, un petit Jean, né à la fin du mois d’août. Ce lundi, la jeune maman et son bébé ont largement félicité Jean-François Piège, couronné de deux étoiles au Guide Michelin pour son Grand Restaurant.
Bravo mon amour on est si fier de toi et de toute l'équipe du Grand Restaurant! 2 étoiles au Guide Michelin une si belle récompense qui nous pousse à donner le meilleur de nous même au quotidien pour le plaisir de nos clients ! Vive la gastronomie française ⭐️⭐️ @jeanfrancoispiege @nicomedkour @vicbatch @alex_mfreud @clement__bouvier @ninametayer #LeGrandRestaurant #JeanFrancoisPiege #michelin #cuisinefrançaise ??????
Crédits photos : william beaucardet