Moins on dort, plus on mange !

Décidément, le manque de sommeil semble particulièrement nuisible à l’organisme. En plus de causer baisse de vigilance et fatigue, il pourrait également favoriser la prise de poids. C’est du moins la conclusion d’une petite étude américaine dont les résultats ont été publiés lundi aux États-Unis.

D'après une récente étude, le manque de sommeil influe sur l'appétit.

Dormir seulement cinq heures par nuit pendant une semaine et avoir un accès illimité à de la nourriture, a fait prendre du poids aux participants d’une petite étude. Ce n’est pas la première fois qu’une étude établit cette relation de causalité mais jusqu’à présent, les effets sur le métabolisme n’ont pas pu être bien déterminées, précisent les auteurs. Et dans cette étude parue dans les PNAS, les chercheurs montrent que le fait de rester éveillé plus longtemps requiert plus d’énergie, ce qui conduit à manger davantage.Manger pour compenser le manque de sommeil ?“Le fait de dormir moins n’est pas en soi ce qui fait grossir“, estime Kenneth Wright, directeur du Laboratoire du sommeil et de chronobiologie à l’université du Colorado à Boulder (Colorado, ouest), qui a dirigé ces travaux. “Mais quand on ne dort pas assez on a tendance à manger plus que nécessaire pour compenser“, a-t-il expliqué.Pour cette recherche, les scientifiques ont suivi 16 jeunes hommes et femmes en bonne santé qui ont vécu pendant deux semaines à l’hôpital universitaire du Colorado. Leur consommation d’énergie a été calculée en mesurant les quantités d’oxygène respirées et de dioxyde de carbone (CO2) expirées.Des nuits de 5 heures de sommeilPendant les cinq premiers jours, la moitié des participants ne pouvait dormir que cinq heures par nuit, tandis que l’autre groupe avait une nuit normale de huit ou neuf heures. A la fin de cette période, ils ont permuté pour mener la même expérience cinq jours de plus. Tous avaient accès à des repas copieux et à des en-cas à tout moment, comme des fruits, des yaourts, des chips et de la glace.Au final,  ceux qui ne dormaient que cinq heures par nuit brûlaient en moyenne 5% d’énergie en plus comparativement au groupe dormant jusqu’à neuf heures, mais ils ont aussi consommé plus de nourriture, correspondant à 6% en plus de calories.Moins on dort, plus on mangeCeux qui dormaient moins mangeaient moins pour le petit-déjeuner mais absorbaient beaucoup d’en-cas en soirée, représentant un nombre de calories plus grand que durant chacun des repas de la journée.Les auteurs de l’étude ont également constaté que femmes et hommes répondaient différemment. En dormant normalement, les hommes ont pris un petit peu de poids tandis que les femmes ont maintenu leur ligne. Mais quand ils ne pouvaient dormir que cinq heures par nuit, hommes et femmes ont pris un kilo, selon les chercheurs.AFP-RelaxnewsSource :

Impact of insufficient sleep on total daily energy expenditure, food intake, and weight gain, Rachel R. Markwald and al, PNAS, mars 2013Click Here: Maori All Blacks Store

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